(Hybrid) Chef

Rejeki Elsa Fried Chicken · 📍 Taman Sari, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Rejeki Elsa Fried Chicken. Perusahaan kami adalah salah satu restoran cepat saji terkemuka di Jakarta Raya, dan kami mencari seseorang yang memiliki visi untuk membawa kualitas makanan kami ke level berikutnya. Chef yang ideal akan memiliki kemampuan untuk menciptakan hidangan yang lezat dan inovatif, serta mampu mengelola tim dengan baik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu hidangan yang inovatif dan menarik.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar industri.,Mengelola dan mengoptimalkan persediaan bahan baku.,Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai kinerja terbaik.,Memantau dan memastikan kepatuhan terhadap prosedur keamanan dan higienis di dapur.,Mengembangkan dan mengimplementasikan praktik memasak yang efisien dan hemat biaya.,Berpartisipasi dalam perencanaan dan pelaksanaan acara khusus atau promosi.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok bahan baku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran cepat saji atau restoran serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah plus.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan peralatan dapur.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki kepemimpinan.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Pengalaman dalam mengelola dan mengoptimalkan persediaan bahan baku.,Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan tim dan manajemen.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam menciptakan hidangan baru.Kemampuan manajerial untuk mengelola tim masak.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.Kemampuan untuk mematuhi standar keamanan dan higienis makanan.Kemampuan untuk mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan berbagai pihak.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait