Senior Staff Kitchen

Den Bright Cemerlang · 📍 Tanjung Balai · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Den Bright Cemerlang, sebuah perusahaan yang berfokus pada layanan katering berkualitas tinggi, sedang mencari seorang Senior Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tanjung Balai. Peran ini adalah kesempatan yang ideal bagi individu yang ingin berkontribusi pada kualitas dan keberhasilan layanan katering kami.

Kami mencari seorang profesional yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim, memastikan standar kualitas tinggi, dan memberikan layanan pelanggan yang luar biasa. Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan kami, mari bergabung bersama kami!

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, peluang untuk berkembang, dan gaji yang kompetitif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan mengawasi tim kitchen untuk memastikan semua layanan katering disiapkan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi.
  • Memastikan semua produk makanan sesuai dengan standar keamanan makanan dan kualitas.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar (SOP) untuk memastikan konsistensi dan efisiensi dalam operasional kitchen.
  • Melakukan inspeksi rutin terhadap peralatan dan lingkungan kerja untuk memastikan kebersihan dan keamanan.
  • Mengawasi penggunaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya untuk mengurangi biaya operasional.
  • Memberikan pelatihan dan dukungan kepada staf kitchen untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan mereka.
  • Berkoordinasi dengan tim lainnya untuk memastikan semua layanan katering berjalan lancar dan sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
  • Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang perkembangan operasional dan masalah yang mungkin timbul.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Staff Kitchen atau peran serupa di industri katering atau restoran.
  • Memiliki sertifikat keamanan makanan (misalnya HACCP, SMM) adalah nilai tambah.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan manajemen kitchen.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan analitis untuk mengidentifikasi masalah dan memberikan solusi yang efektif.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan dapat menyesuaikan diri dengan tuntutan baru.
  • Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan dapat memprioritaskan tugas-tugas penting.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menuntut.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan kemampuan yang disebutkan di atasdan siap untuk berkontribusi pada kesuksesan Den Bright Cemerlangsilakan kirimkan lamaran Anda ke [email protected]. Kami menantikan lamaran dari Anda!</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait