Sous Chef

Plus Fresh Sejahtera · 📍 Pandeglang, Banten · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 9.000.000 per month
Plus Fresh Sejahtera, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami terkenal dengan hidangan-hidangan segar dan berkualitas tinggi, dan kami mencari seseorang yang dapat membantu kami menjaga standar kualitas tinggi ini. Sous Chef yang ideal adalah seseorang yang memiliki keahlian dalam memimpin tim masak, mengembangkan menu, dan memastikan kualitas makanan yang konsisten.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim masak dengan efisien dan efektif.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Mengelola persediaan bahan baku dan inventaris.,Melakukan inspeksi harian terhadap area masak dan peralatan.,Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri.,Mengelola jadwal kerja dan kinerja tim masak.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SPC, atau sertifikasi serupa).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan timPengembangan menuManajemen persediaanInspeksi kualitas makananKepatuhan standar industriInovasi dalam industri kulinerKomunikasi efektifManajemen waktu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait